- L’errore imperdonabile nel galateo
Non ci sono errori imperdonabili soprattutto nel galateo - L’errore imperdonabile in cucina
Il risotto scotto - L’ingrediente da celebrare
L’erba cipollina - La musica diffusa che ti piacerebbe in un ristorante
Tendenzialmente nessuna - Il luogo più romantico a Milano in cui portare il/la partner
Il Duomo - Il personaggio milanese che inviteresti a cena
Carlo Porta, di quelli attuali… non posso… son tanti - Il punto debole di Milano
La timidezza - Il punto forte di Milano
La solidità - Il museo che a Milano ancora non c’è
Il museo coordinato dei musei esistenti - Un suggerimento al sindaco
Non oso… oppure Garibaldi… azione - La tua città preferita
Milano - Un motto su misura per te
Sperem che la vaga ben
Tu e Milano:
Se osasse mostrare i suoi muscoli genererebbe rispetto,. Il rapporto con Milano è abbastanza ambiguo. E’ una città a cui sono molto affezionato… è una città che sembra sempre sul punto di farcela, però fa fatica. Non crede più in sé stessa e non ha più un’area di persone in grado oggettivamente di influire. Ci sono indubbiamente dei punti nevralgici di qualità, nel campo della ricerca medica, del design, della moda, ma la città ha perso la sua capacità di sentirsi tale, ha perso l’aggregante, e conseguentemente ha perso il superego.
Storico dell’arte, docente universitario con cattedra di Design alla Facoltà di Architettura a Palermo