Da alcuni anni il mondo del food e quello delle produzioni vinicole vengono sempre più spesso abbinati e messi in connessione con altre forme di produzione, comunicazione e arte, perché si è capito che anche produrre un buon vino o un piatto gourmet sono operazioni che vanno oltre la manualità e l’artigianalità e richiedono estro, coraggio, creatività, intuito e tanta passione. Ecco che allora vengono fatti sfilare abiti couture con applicazioni e inserti di prodotti alimentari, con i quali a volte si creano anche originali accessori e gioielli, ecco che avanzano pittori che utilizzano per i loro quadri caffè, cioccolato o mosto d’uva, ecco che molti ristoranti di livello si trasformano in gallerie d’arte e tanti esempi ancora, senza limite all’ispirazione e alla fantasia. 

In questo panorama, spicca da più di un decennio un evento originale e unico, il Blues & Wine Soul Festival nato dal genio di Joe Castellano, musicista, compositore e arrangiatore siciliano Doc ma dal grandissimo respiro internazionale, alla ribalta del Blues Italiano e mondiale ormai da diciotto anni, da quando cioè dirige e guida la sua “Joe Castellano Super Blues & Soul Band” sui palchi delle più prestigiose rassegne musicali. Niente a che vedere con una performance musicale che fa da sfondo ad una manifestazione enologica, qui la musica è un grande spettacolo, capace di valorizzare le degustazioni e la location, anche quando questi sono incantevoli e di alto livello qualitativo, per dare un’idea, il circuito di Castellano è stato segnalato come “Il più grande evento Wine Music Festival del Mondo” dal sito ufficiale del Turismo italiano. D’altronde Castellano ha dedicato quasi interamente la sua vita allo studio e alla ricerca in campo musicale, iniziando a “bazzicare” l’ambiente dall’età di 14 anni e, in seguito, andando in giro per il mondo a raccogliere e coinvolgere i migliori artisti. La sua “Super Blues & Soul Band” è la piu' grande ed originale soul band europea con una formazione di ben 16 elementi sul palco, tutti leggende della musica Americana, provenienti dalle band di Earth Wind & Fire, Ray Charles, The Blues Brothers, Tom Jones, Steve Wonder, Diana Ross, Tower of Power, Tom Jones, Tito Puente, Allman Brothers e tantissimi altri.  Il “Blues & Wine Soul Festival” ha preso il via dalla Sicilia, abbracciando in estate le località più suggestive dell’Isola e, negli ultimi 6 anni, ha realizzato anche serate all’estero e in diverse località italiane come Roma, Milano, Napoli, Firenze, Trieste. In pratica la band riscalda la serata con il suo spettacolo mentre attorno al palco le migliori cantine di Sicilia e d’Italia presentano i propri prodotti, con la possibilità di organizzare di giorno momenti di incontro in tema di promozione turistica del territorio e degustazioni guidate… vino, musica e prodotti tipici.